Fördelarna med att det är snökaos ute och att vara insnöad är definitivt att man får gräva djupt i skafferi, kyl och frys för att finna ut något att laga till middag. Detta speciellt som att jag skulle handlat idag och det ekar duktigt i kylen, ja överallt annars med förståss....så jag behövde inte gräva så värst djupt. Det som är svårast då är ju att hitta på vad som ska bli middag....och vad man ska kalla det.....
Fast jag tyckte nog att jag klarade detta med bravur....idag....nästa gång blir det snårigare!
Jag fann:
* En ostkant.
* Frysta pastaplattor.
* En liten påse fyst färdiglagad köttfärssås (hoppas man ju alltid på att man tror att det är rätt)
* Och...jo, det var det....
* Resterna från den heta tomat/grönskaks/rotfruktsröran (slevade ur potäterna bara)
* Vitlöksbröd som bara låg där och såg inbjudande ut.
Jag fann dock ingen:
* Mjölk men vatten är en alldeles utmärkt måltidsdryck och ostsåsen struntade jag i, riven ost blev också bra.
Jag kallade det med all rätta i mitt tycke för just:
Snökaoslasagne!
Och det blev inte så tokigt kan ni tro. Maken är just nu ute med traktorn och skottar några timmar, vår käre granne (min svåger) var även han i mycket stort behov av snöröjning...undrar varför tro ;-)
Han får dock själv gräva i sina matskåp och komponera sin middag.....undrars tro vad det kan bli...förmodligen något med korv då jag råkar veta att han är mycket förtjust i denna råvara.
"Det är brist på förtröstan som ger rädsla för utmaningar, och jag trodde på mig själv."//Muhammad Ali
Må väl/caja
Ser ju jättegott ut!! Blir glad när jag förstår att du inte (alltid) märker paketen som ska in i frysen med innehåll och datum ;)
SvaraRaderaKänns ibland som rysk roulette när det tinar. Farligt och spännande liv man lever, haha.
Det gäller att ha tron på sig själv!
Jag tror stenhårt på dej, du fixade ju till en toppenmiddag!!
Jättekram från snöskogen ♥